Présentation
Représentant : Monsieur le Maire Serge DIDELET
Région : Occitanie
Département : Hérault
Population : 199 habitants
Bassin viticole : Languedoc – Roussillon
Surface viticole : 41 hectares
Mourèze doit son nom au « précelte murr » signifiant butte rocheuse. Le village est effectivement dominé par un rocher aux parois verticales portant son château. Les rues étroites du bourg méritant un détour, ainsi que sa fontaine de marbre rouge et ses maisons aux escaliers extérieurs caractéristiques. Mais c’est le cirque de Mourèze qui a fait la célébrité du village.
On y produit notamment de l’IGP Pays d’Oc.