Après la remise de son prix à la Cité des Climats et vins de Bourgogne, et dans l’attente de connaître de Lauréat du Prix national de la Préservation du Patrimoine Viticole 2024, (re)découvrez les 13 candidatures de l’édition 2023 :
Candidature #10
VINI VITI VICI, Carrefour de l’innovation pour
une viticulture durable dans le Tarn
Le département du Tarn a présenté « VINI VITI VICI », un événement biennal dédié à l’innovation, au titre de sa candidature au Prix National de la Préservation du Patrimoine Viticole.
VINI VITI VICI : Carrefour de l’Innovation
Organisé sous l’égide du Conseil Départemental du Tarn, en collaboration avec l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) et le pôle Agri Sud-Ouest Innovation, VINI VITI VICI est plus qu’un simple salon : il s’agit d’une plateforme de démonstration en plein air où plus de soixante entreprises du Tarn et de la région Occitanie viennent exposer leurs solutions innovantes, sur le site du Vinopôle, au cœur du vignoble test de l’IFV.
De la robotique au biocontrôle en passant par l’agrivoltaïsme, les technologies présentées visent à réduire l’empreinte écologique de la viticulture tout en augmentant sa rentabilité et sa durabilité, autour de 6 thématiques identifiées :
• Santé du végétal
• Pilotage du vignoble
• Travail de la vigne
• Robotique
• Entretien du sol
• Chai
Ce salon est devenu un rendez-vous incontournable pour les viticulteurs, coopératives et acteurs de la filière désireux de s’orienter vers des pratiques plus écologiques. VINI VITI VICI constitue par ailleurs le seul événement de démonstration terrain en Occitanie et Nouvelle-Aquitaine en 2023.
Les innovations durables comme réponse aux défis environnementaux
Le Vinopôle, centre de recherche et d’innovation en viticulture, acceuille l’évènement sur son site, un terrain d’essai pour les technologies avant-gardistes en viticulture. L’édition 2023 a ainsi permis la présentation de solutions novatrices permettant de s’adapter au changement climatique (systèmes de biocontrôle, agrivoltaïsme, systèmes de gestion de la qualité des sols, etc.) : des innovations nécessaires et cruciales pour répondre aux défis environnementaux actuels et futurs sur le territoire.
Si l’objectif de l’événement est avant tout de sensibiliser et d’informer les viticulteurs sur les solutions innovantes existantes au service de leur développement durable, de la vigne au chai jusqu’à la valorisation touristique des pratiques plus vertueuses, il vise également à valoriser le tissu local des entreprises en lien avec la filière.
Le département du Tarn se positionne comme un territoire pilote dans le développement durable de la filière vitivinicole.
Sensibilisation du grand public et formation des professionnels
VINI VITI VICI se veut également être une plateforme éducative pour les professionnels et le grand public : Plusieurs ateliers sur des thèmes spécifiques sont ainsi organisés durant le salon (viticulture sans herbicide, réduction de l’empreinte carbone, etc), l’Institut Français de la Vigne et du vin (IFV) organise des « flash conférences » pour traiter de l’actualité viticole du moment, et des jeux pour les plus jeunes, des bars à vin pour déguster les vins locaux et des concerts de musique permettent de rendre l’évènement plus festif.
VINI VITI VICI bénéficie également d’un large soutien régional, en stimulant l’économie locale et en mettant en avant les entreprises du secteur viticole d’Occitanie.
La candidature du Tarn au Prix National de la Préservation du Patrimoine Viticole témoigne de son engagement en faveur d’une viticulture durable. En promouvant des pratiques agricoles avant-gardistes et la diffusion de connaissances, le Tarn se positionne comme un leader dans le développement durable de la viticulture.
* Découvrez les douze autres projets candidats au PPPV 2023 :
